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正しいゴーゴーの遊び方!

ARCHIVE PAGE: 2013年02月

マイタン会合/ハンサードはアブラっぽいね。。。

約3か月ぶりのマイタン会合だ。移転した八吉へ突入だ!店員が日本から空輸した新鮮な魚を大きな笊で持ってくる。中でも目を引いたのがサバである。なんと生だ!!足の速い魚の代表であるサバが香港に。しかも今なら生で食えるとか。非常に贅沢な生サバの刺身である。むちゃくちゃ柔らかく、コクがあり、絶品だった!!!なんと、次は生で食えるサバを焼き物にして持ってきた、、、絶品だったのは言うまでもない。もっと紹介したか...